Glass i solen, finns det något bättre?
Den här glassen blev så underbart god att det är svårt att tro att den bara är gjord från hälsosamma naturliga ingredienser. En skvätt havremjölk och krämig kokosmjölk mixas här med banan, dadlar, kakao och en nypa vanilj för en lyxig pinnglass med chokladsmak som ger härlig energi en varm sommardag.
Trevlig helg!
Chokladglass på Pinne
4 glassar
1 mogen banan
4 färska dadlar (urkärnade)
1 msk råkakao eller vanlig kakao
1/2 dl fet kokosmjölk
1/2 dl havremjölk eller nötmjölk
Frön från 1/2 vaniljstång
Mixa alla ingredienserna med en stavmixer eller i en blender tills smeten är slät. Häll upp i fyra pinnglassformar och frys in några timmar eller över natten. Njut!
